miércoles, 22 de julio de 2009

Ixarso con chordons







La tertulia de este último martes - a cargo de José Antonio Pérez Sivó - no decepcionó ni a propios ni a extraños. Las benasquesas evocaron la liebre con chocolate o las rosquillas de las yayas y los visitantes se admiraron de unos platos hechos con pocos medios, menos ingredientes, y mucho arte.




Como el martes anterior, el tono cordial de los ponentes y la participación de un público con mucho interés hicieron que la tarde transcurriese amena y que volviéramos a emplazarnos hasta el martes siguiente.

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